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平板电脑,元气少女缘结神,水土不服的症状-美剧之家-最新美剧发布-美剧字幕组-好莱坞实时热点

2019年05月08日 08:25:13     作者:admin     分类:推荐新闻     阅读次数:185    



每个人都知道冰岛的戏剧性天然美景 - 从落下锯齿状山崖的瀑布到充满活力,色彩斑斓的舞蹈极光照亮北极天空,到严寒的碎片冰川,两边是黑色沙滩和高低的熔岩。但大多数人都不清楚冰岛食物的预期成果。

就像在大多数斯堪的纳维亚半岛相同,这些美食彻底遭到冰岛人在其周围的成分的启示,从自在周游的绵羊到鳕鱼,鲱鱼和在冰冷的北极水域暴虐的炭。除了新鲜感,食物是纯洁的 - 不太重视转基因生物和人工成分。

“由于咱们的气候约束和与世隔绝,咱们的票价一向很简略。冰岛食物以其简略的方法,简略,高雅和天然

1.雷克雅未克的热狗(或pylsur)

Reykjavik的BæjarinsBeztuPylsur现现已营超越60年,供给一些最好的热狗 - 由牛肉,羊肉和猪肉混合而成。订货它einameðöllu,或任何东西,包含松脆的炸洋葱,生洋葱,甜棕芥末和奶油remoulade。不仅仅是一个游客的当地,当地人也常常光临这个展台,特别是在晚上喝了几杯鸡尾酒之后。专业提示:第二阶段,由于你有必要过快地吞掉第一个,并保证带上小额账单,这样你就不会阻挠(现已很长的)行列。

羔羊

“我不得不说,咱们的冰岛美食彻底围绕着咱们的冰岛羔羊,”Halldorsson说。“咱们的绵羊在没有篱笆的山上散步,从冰川河里喝水,吃植物和浆果。老实说,他们天然地用自在放养的饮食腌制自己。”

在冰岛各地都有各式各样的羊肉,有时用根茎蔬菜炖或用五香肉汁烤。雷克雅未克最好的餐厅之一KOL以新的方法展现他们的烤牛腩,以及蓝莓玉米粥,开心果和年纪的Tindur奶酪。想要品味更传统的菜肴,能够测验ÍslenskiBarinn,这是一家休闲饭馆,供给Halldorsson奶奶的炖羊肉。

冰淇淋和奶酪

“我的许多来自世界各地的客人都不信任咱们一年四季都在吃冰淇淋,但咱们的确如此。咱们肯定挑选香蕉来制作好的冰淇淋,“哈尔多尔森微笑着说道。

雷克雅未克周围有许多不错的冰淇淋店,如时髦的Valdis或首要餐厅ÍsbúðinLaugalæk,供给从传统的香草冰淇淋到土耳其辣椒和黑甘草的各种美食。在洛克咖啡馆(Cafe Loki)品味雷克雅未克最好的冰淇淋及其出名的黑麦面包和一勺黑麦面包冰淇淋,这是一家乖僻的小酒馆,坐落Hallgrímskirkja,城市教堂和最具标志性的地标之前。假如你是素食主义者,能够试试Haf's的无乳制品,如焦糖。

5.发酵鲨鱼

你很难找到任何本地人,他们会在测验发酵的鲨鱼时遇到逝世,或许更好地向美食家游客引荐它,但它是冰岛美食的标志,就像自在周游的羔羊相同。

“尽管它不再是咱们日常美食的一部分,但它仍然是咱们传统的一部分,”当地美食家和雷克雅未克唤醒攻略April Smaradottir说。“在我奶奶的时分,人们不得不考虑怎么让食物在严格的冬天生计,这或许继续数月。所以咱们将它沉没,晒干,熏制并捞起,将其晒干数周,然后浸泡在各种东西中。获取食物也是有限的,这便是为什么咱们吃这样的东西,“Smaradottir解释道。

回到白日,鲨鱼被尿液浸泡并放在地下“发酵”,但走运的是,这种做法现已过期了。你会发现在饭馆,如发现鲨鱼ÞrírFrakkar Baldursgata发酵醋和其他更多的天然成分,并一直与黑色逝世的一个镜头配对:清晰的,不加糖的杜松子酒,协助激烈的滋味(闻)鲨鱼去顺畅。

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